炎炎夏日來臨，新竹縣最甜美的農業盛事 --「115年度新豐西瓜節暨健走活動」即將甜美登場！由新竹縣政府、新豐鄉公所及新豐鄉農會共同主辦的「115年度西瓜果品評鑑競賽」及「西瓜、洋香瓜暨農特產品展售行銷推廣活動」，將分別於6月24日及6月27日盛大舉行，誠摯邀請全國民眾共襄盛舉，一同感受新豐鄉最具代表性的夏季農產西瓜與洋香瓜的鮮甜魅力。
為推廣在地短期經濟作物並強化農產品品牌形象，115年度「新豐鄉西瓜果品評鑑競賽」將於6月24日上午9時，在中崙三元宮迎賓會館隆重登場，共有20位優秀瓜農參與競賽。現場將由專業評審團針對果品外觀、甜度、果肉質地、口感及重量等項目進行評比，展現新豐瓜農精湛的栽培技術與優異品質。
新竹縣西瓜種植面積約40公頃，年產量約425公噸，其中新豐鄉栽培面積達21公頃，為全縣最主要的西瓜產區。新豐鄉得天獨厚的紅土砂質土壤，加上桃園區農業改良場的專業輔導及農民多年累積的栽培經驗，使得所生產的西瓜與洋香瓜無論甜度、口感或品質皆深受消費者喜愛，成為夏日消暑解渴的最佳選擇。
6月27日（星期六）上午，將於池和宮前廣場盛大舉辦「西瓜、洋香瓜暨農特產品展售行銷推廣活動」。當天準備西瓜及洋香瓜共3,000斤，免費提供民眾品嚐，讓大家盡情享受新豐瓜果的鮮甜滋味。今年活動更首度結合「西瓜健走活動」，邀請民眾自池和宮出發，沿著濱海路線健走至坡頭漁港，在運動健身的同時，欣賞新豐海岸景觀與田園風光，親身感受新豐獨特的濱海農村魅力。
活動當天另安排豐富多元的親子同樂內容，包括：親子DIY-「立體石英西瓜冰箱貼」、「西瓜食農教育體驗」、「西瓜趣味活動」、「客家美食品嚐」及青農、瓜農農特產品促銷優惠與熱鬧市集等；此外，現場也結合多個政府單位設攤進行多元宣導，推動農業技術、環境保護、健康促進及公共政策等資訊，讓民眾在參與活動之餘，也能獲得豐富實用的生活資訊。
新豐鄉農會表示，希望透過西瓜與洋香瓜產業文化活動，整合地方農業、文化及觀光資源，行銷新豐特色農產，帶動農特產品銷售及休閒旅遊發展，進一步打造「新豐品牌」，提升地方能見度，增加農民收益，促進農村永續發展。
本次活動除推廣優質西瓜與洋香瓜產業外，更串聯池和宮宗教文化、坡頭漁港海岸景觀及在地農漁特色資源，打造兼具健康、休閒、文化與觀光的夏季盛會，邀請全國民眾走訪新豐，品嚐鮮甜瓜果、欣賞濱海風光，感受農村與漁村交織而成的獨特魅力，共同見證新豐農業與觀光產業的蓬勃發展。6月27日「新豐西瓜節暨健走活動」，歡迎大朋友、小朋友，相招來新豐，共下來尞！